Những công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu ngày càng được nhiều chị em nội trợ yêu thích bởi sự nhanh chóng, đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng, độc đáo và dinh dưỡng. Để mâm cơm gia đình thêm phần đa dạng, mời bạn tham khảo 3 cách chế biến cá nướng bằng nồi chiên không dầu sau đây nhé!
1. Công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon
Cá nướng là món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích. Một trong những bí quyết được rất nhiều blogger ẩm thực chia sẻ để tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn này là sử dụng nồi chiên. Bạn có thể tham khảo 3 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn nhưng đơn giản, dễ làm sau đây:
1.1. Cá diêu hồng nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu
Trong cá diêu hồng chứa một lượng protein lớn cùng với vị ngọt, thơm ngon được nhiều gia đình ưa chuộng. Cá diêu hồng cuộn giấy bạc nướng bằng nồi chiên không dầu thực sự là món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.
Để chế biến, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
– Cá diêu hồng 1con (hoặc có thể nhiều hơn tùy vào nhu cầu của gia đình).
– Gừng, hành, tỏi, ớt, sả.
– Gia vị các loại như: Hạt nêm, sa tế, đường, muối.
– Giấy bạc.
Cách thực hiện cá nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu:
Bước 1: Bạn sử dụng dao hoặc dụng cụ riêng đánh sạch vảy cá. Chú ý cạo sạch lớp màng đen bên trong ruột để loại bỏ mùi tanh hôi khó chịu. Sau đó, bạn để cá ra rổ cho ráo nước.
Bước 2: Bạn trộn đều 3 muỗng sa tế, gừng, sả băm, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu xay và bôi đều bên trong, bên ngoài thân cá. Uớp cá trong 10 phút để gia vị được ngấm đều.
Bước 3: Sau khi cá đã ngấm gia vị, bạn bọc giấy bạc quanh thân cá và cho vào nồi chiên không dầu. Sau 30 phút, cá sẽ chín đều, giữ nguyên hương vị thơm ngon và độ mềm vừa phải. Giờ thì bạn đã có một đĩa cá diêu hồng nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình rồi.
1.2. Hướng dẫn nướng cá bằng nồi chiên không dầu: Cá chép giòn nướng muối ớt
Nếu bạn đã quá nhàm chán với những món cá chép om dưa, nấu cháo thì hãy thử ngay món cá chép giòn nướng muối ớt. Với nồi chiên, bạn có thể chế biến món ăn này một cách nhanh chóng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 1 con cá chép.
– 1 củ riềng, 2 củ sả, nghệ tươi
– Bột nghệ, mẻ, mắm tôm
– Ớt tươi cắt nhỏ.
– Muối, bột ngọt
– Nước mắm, gừng, tỏi, đường, dấm
– Giấy bạc
Cách thực hiện:
Bước 1: Bạn sơ chế cá chép bằng cách rửa sạch, bỏ ruột và để ráo nước. Với món này, cá chép nên để nguyên con, không đánh vảy để đảm bảo độ giòn, màu vàng đẹp mắt sau khi nướng. Nhờ có lớp vảy bên ngoài mà cá giữ nguyên được vị thơm và ngọt.
Bước 2: Sau khi cá đã ráo nước, bạn dùng dao khía nhẹ lên thân cá và tẩm ướp gia vị đã chuẩn bị bên trên. Gia vị chúng ta có thể dùng dao để băm hoặc cho vào máy xay nhỏ. Bạn có thể nhét thêm sả vào bên trong ruột cá để loại bỏ mùi tanh đặc trưng của cá chép.
Bước 3: Sau 15 phút, khi cá đã ngấm gia vị, bạn gói cá bằng giấy bạc và cho vào nồi chiên không dầu. Nướng cá bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, gia đình bạn sẽ có món cá chép nướng muối ớt sau 30 phút. Cá chép chín đều, bên ngoài giòn, thịt bên trong ngọt mềm chấm cùng nước mắm sẽ vô cùng tuyệt vời. Vị ngọt của cá kết hợp với vị cay nhẹ của ớt sẽ đặc biệt phù hợp trong những bữa nhậu của đấng mày râu.
1.3. Cách làm chả cá lã vọng bằng nồi chiên không dầu
Nếu đã từng một lần thưởng thức món chả cá lã vọng chắc chắn bạn sẽ không thể quên được vị béo ngậy,đậm đà cùng mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, thời gian quá bận rộn khiến bạn không có thời gian đến nhà hàng thưởng thức món ăn này. Đừng lo, với nồi chiên không dầu bạn có thể chế biến chả cá lã vọng tại nhà đơn giản, dễ làm.
Nguyên liệu:
– Cá nheo hoặc cá lăng khoảng 500 gr
– Riềng xay 1 củ, mẻ 50ml đã lọc, nghệ xay 1 củ, mắm tôm 1 thìa, đường 1 thìa.
– 500 gr bún
– 50 gr lạc
– Hành lá, chanh và ớt đỏ
Cách thực hiện nướng cá bằng nồi chiên không dầu:
Bước 1: Trước tiên, bạn làm sơ chế cá và lọc xương. Cắt thịt cá thành từng miếng nhỏ khoảng 3x2cm. Sau đó ướp cá với riềng mẻ, mắm tôm, nghệ, đường và để cá trong khoảng 1-2 giờ. Thời gian ướp cá ít nhất là 1 tiếng, cá ướp lâu sẽ ngấm đều gia vị và có vị đậm đà hơn.
Bước 2: Cá sau khi ướp xong, bạn xếp lần lượt vào nồi chiên không dầu. Điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên khoảng 200 độ, sau 5 phút bạn lật cá và tiếp tục nấu. Để thịt cá được mềm và ngậy hơn, bạn có thể bôi thêm một lớp dầu mỏng lên trên.
Bước 3: Cá đã chín tới, bạn tắt bếp và xếp cá ra đĩa. Cắt đầu hành hoa thành từng khúc, chẻ nhỏ. Phần lá hành và thìa là cắt khúc, lạc bóc vỏ, ớt thái mỏng. Tiếp đến, anh chị pha mắm tôm theo công thức: 1 thìa mắm tôm + 1 thìa đường + 1 quả chanh.
Bước 4: Tiếp theo, bạn cho dầu ăn hoặc mỡ vào chảo đun sôi, thả cá vào và chiên. Khi cá săn lại, thả thìa là, hành vào đảo đều và tắt bếp. Chả cá lã vọng ăn với bún sẽ rất hợp. Bạn cho bún vào bát, bày cá và hành, thìa là, rắc lạc rang và chan mắm tôm lên trên. Cuối cùng, trộn đều và thưởng thức thôi.
Nướng cá bằng nồi chiên không dầu không khó, tuy nhiên bạn cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp. Đối với món cá, nướng cháy quá sẽ khiến chúng bị khô. Đồng thời, tùy từng món ăn mà gia vị tẩm ướt và thời gian nướng khác nhau đòi hỏi người nấu phải tuân thủ đúng. Ngay sau khi đọc bài viết này, hi vọng bạn có thể thực hiện thành công!
2. Những điểm tuyệt vời khi làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu
Khi nướng, chiên cá bằng nồi chiên không dầu mang đến những lợi ích tuyệt với sau:
2.1. Chiên cá bằng nồi chiên không dầu giúp rút ngắn thời gian, tiết kiệm công sức
Nồi chiên không dầu là sản phẩm sử dụng công nghệ Rapid Air/ TurboStar để làm chín thức ăn. Nhiệt được tỏa đều giúp thực phẩm chín nhanh và đều hơn. Bạn chỉ cần tẩm ướp gia vị, cho thực phẩm vào lò, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Trong thời gian đó có thể tranh thủ chế biến các món khác, không phải đứng lật thực phẩm như cách nướng bằng than củi,….
2.2. Nướng cá nồi chiên không dầu an toàn cho sức khỏe
Đây được đánh giá là ưu điểm vượt trội khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu. Sản phẩm làm chín thức ăn bằng nhiệt. Đồng thời, nồi có bộ lọc mùi và khói nên đảm bảo thức ăn không bị ám. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, việc nướng thực phẩm bằng than củi bị ám nhiều khói, dễ gây ung thư.
2.3. Tiện nghi, hiện đại
Nồi chiên không dầu được tích hợp nhiều tính năng hiện đại và tiện nghi. Bạn có thể nhiều món ăn chuẩn vị với thời gian và nhiệt độ phù hợp. Với chế độ hẹn giờ, bạn sẽ không lo cá bị cháy xém khi vô tình quên hoặc mải làm việc khác.
2.4. Giữ gìn không gian nấu nướng
Nếu như trước đây, sau mỗi lần nướng cá bạn phải vất vả dọn dẹp từ dầu mỡ đến than bẩn thì giờ đây, nồi chiên không dầu sẽ mang đến những trải nghiệm hấp dẫn. Không gian bếp của gia đình vẫn đảm bảo được sạch sẽ, không bị ám mùi sau mỗi lần nướng cá.
Khi đã sử dụng xoong nồi chiên không dầu, bạn có thể dùng khăn mềm sạch để lau chùi, dùng nước rửa chén loại bỏ dầu mỡ bên trong rổ chiên hoặc cho vào máy rửa chén. Chỉ vài phút là không gian bếp đã trở về nguyên vẹn như ban đầu.
2.5. Giá thành hợp lý
Mặc dù sở hữu nhiều tính năng hiện đại, có thể chế biến thức ăn đa dạng nhưng nồi chiên không dầu được bán với mức giá khá hợp lý. Tùy vào điều kiện kinh tế, bạn có thể chọn sản phẩm với phân khúc phù hợp.
Hy vọng 3 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu trên có thể giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú. Chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng. Cảm ơn đã theo dõi.
Điện Máy Thiên Hòa
Cách Ướp Cá Và NƯỚNG CÁ MUỐI ỚT Bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 2Good S18 Ngon Tuyệt
Cách ướp cá nướng đơn giản lại cực ngon, cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn lẹ, tiện dụng và vô cùng thơm ngon hấp dẫn nữa đó các bạn ơi. Có thể áp dụng với hầu hết các loại lò chiên nướng khác nhau các bạn nha.
Video được tài trợ bởi nhãn hàng nồi chiên không dầu 2Good.
* NGUYÊN LIỆU:
1KG CÁ
20G CỦ HÀNH TÍM + CỦ TỎI
20G CỦ GỪNG
10G GỐC HÀNH LÁ
20G ỚT TƯƠI
1/4 MUỖNG CANH MUỐI
1/2 MUỖNG CANH ĐƯỜNG
1/2 MUỖNG CANH NƯỚC MẮM
1/2 MUỖNG CANH DẦU MÈ
1 MUỖNG CANH HẠT NÊM
1 MUỖNG CANH ỚT KHÔ
Danh mục món ăn ngon: http://bit.ly/2YDAtiT
Cách làm bánh ngon: http://bit.ly/2YXUf99
Các món ngâm chua: http://bit.ly/2QsXhyQ
Video nấu ăn mới nhất: http://bit.ly/2WmuBx7
Website: https://nauanvlog.blogspot.com
Facebook: https://fb.com/LikeMonAnNgon
https://fb.com/groups/MonAnNgonGroup
#monanngon #mónănngon
1 nướng cá bằng nồi chiên không dầu,5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm …,www.dienmayxanh.com
- Tiêu đề: 5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm …
- Đánh giá: 2 sao
- Lượt đánh giá: 5512
- Ngày đăng: 2022-02-13
- Tác giả: www.dienmayxanh.com
- Từ khóa: nướng cá bằng nồi chiên không dầu
- Mô tả: nướng cá bằng nồi chiên không dầu là vấn đề trong mọi người hiện nay. Hãy tìm hiểu những tin tức liên quan đến nướng cá bằng nồi chiên không dầu để có thể giúp những thắc mắc của mình.
- Tóm tắt: Bạn làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút. Sau đó, cho cá vào và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 35 phút. Nếu kích thước cá quá lớn so với lồng …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/5-cach-lam-ca-nuong-bang-noi-chien-khong-dau-mem-ngon-thom-05265
2 nướng cá bằng nồi chiên không dầu,Bí quyết nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, không dầu …,dienmaycholon.vn
- Tiêu đề: Bí quyết nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, không dầu …
- Đánh giá: 2 sao
- Lượt đánh giá: 5512
- Ngày đăng: 2022-02-13
- Tác giả: dienmaycholon.vn
- Từ khóa: nướng cá bằng nồi chiên không dầu
- Mô tả: Các chuyên viên đã từng khuyên những lời khuyên liên quan tới nướng cá bằng nồi chiên không dầu bạn cần phải biết
- Tóm tắt: Cách làm cá chép nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu. nuong-ca-bang-noi-chien-khong-dau. Nguyên liệu cá chép nướng giấy bạc. Để làm món cá nướng …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://dienmaycholon.vn/kinh-nghiem-mua-sam/bi-quyet-nuong-ca-bang-noi-chien-khong-dau-sieu-ngon-khong-dau-mo
3 nướng cá bằng nồi chiên không dầu,3 Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn,hc.com.vn
- Tiêu đề: 3 Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn
- Đánh giá: 2 sao
- Lượt đánh giá: 5512
- Ngày đăng: 2022-02-13
- Tác giả: hc.com.vn
- Từ khóa: nướng cá bằng nồi chiên không dầu
- Mô tả: Tổng hợp những thông tin liên quan tới nướng cá bằng nồi chiên không dầu được mình tìm hiểu trên internet sẽ giúp bạn đáp ứng được những câu hỏi về nướng cá bằng nồi chiên không dầu
- Tóm tắt: Những công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu ngày càng được nhiều chị em nội trợ yêu thích bởi sự nhanh chóng, đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://hc.com.vn/ords/ni–nuong-ca-bang-noi-chien-khong-dau
4 nướng cá bằng nồi chiên không dầu,15 Cách Ướp Và Nướng Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Nguyễn …,www.nguyenkim.com
- Tiêu đề: 15 Cách Ướp Và Nướng Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Nguyễn …
- Đánh giá: 2 sao
- Lượt đánh giá: 5512
- Ngày đăng: 2022-02-13
- Tác giả: www.nguyenkim.com
- Từ khóa: nướng cá bằng nồi chiên không dầu
- Mô tả: Các chuyên gia đã giới thiệu các kinh nghiệm liên quan đến nướng cá bằng nồi chiên không dầu bạn nên tham khảo
- Tóm tắt: Bước 1: Trộn 2 thìa đường nâu, 1 thìa cà phê ớt bột thường, ½ thìa cà phê bột ớt Paprika, gia vị Ý và bột tỏi chung với nhau. Sau đó, bạn đem cá hồi ướp tiêu, …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://www.nguyenkim.com/nuong-ca-bang-noi-chien-khong-dau.html
5 nướng cá bằng nồi chiên không dầu,5 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu cực ngon lại dễ làm,ahangduc.com
- Tiêu đề: 5 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu cực ngon lại dễ làm
- Đánh giá: 2 sao
- Lượt đánh giá: 5512
- Ngày đăng: 2022-02-13
- Tác giả: ahangduc.com
- Từ khóa: nướng cá bằng nồi chiên không dầu
- Mô tả: Tổng hợp những kiến thức liên quan đến nướng cá bằng nồi chiên không dầu được mình tìm hiểu trên ahangduc.com sẽ giúp bạn giải quyết thắc mắc về nướng cá bằng nồi chiên không dầu .
- Tóm tắt: – Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 5 phút, để nhiệt độ nồi ở 180 độ C. Quét 1 lớp dầu ăn mỏng lên mình cá để cá đỡ sát rồi cho cá vào nồi. Tiếp tục nướng cá, …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://ahangduc.com/cach-nuong-ca-bang-noi-chien-khong-dau/