Trà sữa cozy là loại trà sữa hiện nay được nhiều người làm và sử dụng bởi sự tiện lợi của chúng mang lại cho các bạn không mất quá nhiều thời gian khi vào bếp. Cùng vào bếp với chúng tôi để tìm hiểu cách pha trà sữa bằng trà túi lọc cozy nhé.
Trước khi các bạn thực cách làm trà sữa bằng trà cozy theo đúng chuẩn tỷ lệ trước, các bạn cần làm thêm topping sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu về cách làm topping trân châu đen khi uống cùng trà sữa cozy nhé.
1. Cách thực hiện làm trân châu đen
Nguyên liệu chuẩn bị làm trân châu đen:
– 140 gr bột năng.
– 20 gr bột gạo.
– 300 gr đường trắng (Tùy thuộc vào khẩu vị bạn có thể tùy chỉnh lượng đường cho vào).
– 5 gr bột cacao hoặc bột cafe hòa tan.
– Nước lọc.
– Bát tô, rây lọc, nồi, bếp gas, đũa, dao, muôi, ….
Các bước làm trân châu đen:
– Bước 1: Sơ chế bột
Đun sôi nước bằng ấm siêu tốc.
Cho vào 1 bát tố lớn gồm hỗn hợp nguyên liệu: 140 gr bột năng, 20 gr bột gạo, 5 gr bột cacao, 100 gr đường trắng, dùng đũa trộn đều. Sau đó, đổ 150 ml nước sôi từ từ vào bát tô hỗn hợp bột dùng đũa trộn đều hỗn hợp bột nhào làm trân châu đen để tránh bỏng tay.
Tiếp theo, khi hỗn hợp bột nhào đã nhuyễn và kết dính lại với nhau thành hình khối, bạn để thêm thầm 10 – 15’ nữa để cho hỗn hợp nhuyễn mịn hẳn, rồi sau đó mới mang bột trân châu đen đi nặn hết là bước làm topping trong trà sữa cozy.
– Bước 2: Chuẩn bị nặn trân châu đen
Bạn phủ 1 lớp bột năng mỏng lên bàn nặn bột hoặc lên cái thớt sạch để chống dính. Sau đó, đổ toàn bộ phần bột trân châu đen đã nhào sẵn ra bàn nặn bột.
Tiếp theo, chia bột thành 4 phần bằng nhau và lần lượt nặn chúng thành hình trụ dài có đường kính khoảng 1 cm.
Rồi dùng dao cắt thành những khúc nhỏ tùy ý rồi bạn vo viên thành những viên tròn bạn làm như vậy cho đến hết phần bột trân châu nhào. Trong khi nặn những viên trân châu đen bạn phủ thêm 1 lớp bột năng lên các hạt trân châu đen mới nặn xong để cho các hạt không dính lại với với nhau.
Sau khi, bạn nặn xong các hạt trân châu đen. Đổ toàn bột hạt trân châu đen đã phủ lớp bột năng qua rây lọc để loại bỏ phần bột năng còn dư thừa đi. Vậy là chúng ta thực hiện xong việc làm trân châu đen giòn khi còn sống.
– Bước 3: Luộc trân châu đen
Công thức làm trân châu đen luộc chín như sau: Bạn đổ 1l nước lọc vào trong nồi rồi bật bếp gas lên đun sôi ở nhiệt độ to, khi nước đã sôi bạn bật đun ở nhiệt độ vừa sau đó đổ các hạt trân châu đen sống vào nồi, dùng đũa khuấy đều để cho bột không dính dưới đáy nồi tránh tình trạng bị khê. Đun cho đến khi bạn nhìn thấy những hạt trân châu đen chuyển sang màu đen trong và nổi trên bề mặt nước sôi thì bạn tắt bếp đi. Đậy nắp lại tầm 5’ để hạt trân châu đen chín đều.
Bạn chuẩn bị 1 bát nước đá lạnh, rồi dùng rây lọc vớt những hạt trân châu đen đã chín ra ngâm vào bát nước lạnh tầm 5’. Tiếp tục, dùng rây lọc vớt trân châu đen vào 1 bát tô khác.
– Bước 4: Trân châu đen nấu đường trắng
Cho vào nồi 200 gr đường trắng cùng 200 ml nước lọc rồi đặt bếp lên đun sôi và dùng đũa khuấy đều (liên tục khuấy đều) cho đường trắng tan trong nước. Khi đường trắng sôi được 5’ đổ hạt trân châu đen ở trong bát tô vào và dùng đũa đảo đều tránh tình trạng bị cháy đáy nồi, bạn đun cho đến khi nước đường trắng bán đều vào những hạt trân châu đen thì bạn tắt bếp đi và để nguội.
2. Cách làm trà sữa từ trà cozy siêu nhanh
Nguyên liệu làm trà sữa cozy:
– 1 gói trà túi lọc cozy.
– 2 thìa sữa đặc.
– Nước lọc.
– Topping trân châu đen đã làm ở mục 1.
– Ly thủy tinh, muôi, thìa, ….
Cách pha trà sữa bằng trà túi lọc cozy dễ, nhanh:
– Bước 1: Chọn trà túi lọc cozy
Bạn mua trà túi lọc cozy được bán trong các siêu thị, các cửa hàng tạp hóa uy tín.
>> Tham khảo:
Hướng dẫn cách pha trà ô long thơm ngon & đúng chuẩn vị.
Cách làm trà sữa đào cozy cực hấp dẫn, nhanh và dễ làm.
Trà túi lọc cozy có rất nhiều hương vị như: trà đào, bạc hà, hồng trà, hương vải, hoa cúc, táo, dâu, hương sen, nhài, trà xanh, atiso, … bạn có thể lựa chọn hương vị bạn yêu thích mà có thể làm trà sữa cozy uống nhé.
– Bước 2: Đun nước sôi
Bạn đun nước sôi bằng ấm siêu tốc.
– Bước 3: Ủ trà
Lấy 1 ly thủy tinh cho vào 1 gói trà túi lọc cozy và đổ 150 ml nước sôi nóng ở 80 – 90 độ C vào. Dùng muôi khuấy đều rồi đậy nắp ủ trà trong thời gian 10’. Khi trà cozy đã ủ được 10’ bạn bỏ gói trà túi lọc cozy đi.
– Bước 4: Pha trà sữa cozy thep tỷ lệ
Tiếp tục, trong ly chứa nước trà cozy vẫn còn đang nóng bạn cho thêm 2 thìa sữa đặc vào và khuấy đều cho sữa đặc tan ra.
Bạn cho 50 gr trân châu đen và thêm lượng đá viên tùy ý lấy trong tủ lạnh ra rồi cho vào ly trà sữa cozy trang trí và mang ra thưởng thức.
– Bước 5: Thành phẩm và thưởng thức
Mang ly trà sữa cozy rồi thưởng thức ngay trong những ngày oi bức này nhé.
Như vậy chúng tôi chia sẻ xong cách thực hiện công thức pha trà sữa cozy. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Điện Máy Thiên Hòa
Cách Làm Trà Sữa tại nhà an toàn cho sức khỏe từ nguyên liệu quen thuộc | Trà Sữa Trân Châu
Cách Làm Trà Sữa bằng Trà Lipton tại nhà an toàn cho sức khỏe | Trà Sữa Trân Châu
Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm trà sữa truyền thống bằng trà lipton đơn giản tại nhà. Trà sữa làm tại nhà nhưng vẫn thơm ngon và mùi vị không kém ngoài hàng bán. Trong nước nấu mình có bỏ thêm vài cọng lá dứa nên sau khi pha trà xong thì trà sữa sẽ có mùi thơm hương dứa rất ngon. Vừa an toàn cho sức khỏe lại vừa rẻ vừa ngon với những nguyên liệu thật dễ tìm. Mình chúc tất cả các bạn làm tthành công nhé !
Công thức:
Phần trà sữa
6 gói trà túi lọc
600ml nước sôi
4 lá dứa
120g đường
50g sữa đặc
100ml sữa tươi
Phần thạch
750ml nước
10g rau câu dẻo
50g đường
100ml nước trà (pha từ 1 túi lipton + 100ml nước sôi)
Cách làm trân châu hoàng kim : https://youtu.be/kYTkJ3knqQc
Cách làm trân châu thủy tinh : https://youtu.be/eRYhVxek444
#tràsữatrânchâu
#tràsữanhàlàm
#bìbìfamily
1 cách pha trà sữa túi lọc,Khám Phá Cách Pha Trà Sữa Túi Lọc Ngon Đúng Điệu,www.huongnghiepaau.com
- Tiêu đề: Khám Phá Cách Pha Trà Sữa Túi Lọc Ngon Đúng Điệu
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: www.huongnghiepaau.com
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Tổng hợp những điều cần biết liên quan đến cách pha trà sữa túi lọc được mình tìm hiểu trên các nguồn tin sẽ giúp bạn giải quyết được thắc mắc về cách pha trà sữa túi lọc
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm … Bước 1: Cho 2 túi trà lipton vào ly và ủ với 150ml nước nóng, để 2 – 3 phút cho trà ra nước cốt. Sau đó dùng muỗng vớt túi trà ra khỏi ly.
- Xem chi tiết bài viết tại: https://www.huongnghiepaau.com/tra-sua-tui-loc
2 cách pha trà sữa túi lọc,Cách Làm Trà Sữa Lipton Uống Là Ghiền | Dạy Pha Chế Á Âu,dayphache.edu.vn
- Tiêu đề: Cách Làm Trà Sữa Lipton Uống Là Ghiền | Dạy Pha Chế Á Âu
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: dayphache.edu.vn
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Đưa ra các thông tin về cách pha trà sữa túi lọc mà mình tìm hiểu trên dayphache.edu.vn có thể đáp ứng bạn giải đáp thắc mắc về cách pha trà sữa túi lọc .
- Tóm tắt: Bước 1: Đun sôi nước và để nhiệt độ giảm xuống khoảng 60 độ C, đây là nhiệt độ thích hợp nhất để pha trà túi lọc. Sau đó bạn cho 1 – 2 gói trà đen túi lọc vào …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://dayphache.edu.vn/cach-lam-tra-sua-tui-loc
3 cách pha trà sữa túi lọc,3 cách làm trà sữa bằng trà lipton túi lọc thơm ngon cực dễ,banghegiare.com.vn
- Tiêu đề: 3 cách làm trà sữa bằng trà lipton túi lọc thơm ngon cực dễ
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: banghegiare.com.vn
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: cách pha trà sữa túi lọc là một vấn đề quan trọng đối với mọi người trong thời đại này. Cùng tìm hiểu các kiến thức về cách pha trà sữa túi lọc để giải quyết các nhu cầu của mình.
- Tóm tắt: Jan 2, 2020 … 1.3 Các bước thực hiện · Đun nước thật sôi. Bạn cho gói trà túi lọc vào ly và đổ tầm 60ml nước sôi vào để hãm trà. · Cho đường, sữa tươi, sữa đặc …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://banghegiare.com.vn/cach-lam-tra-sua-bang-tra-lipton.html
4 cách pha trà sữa túi lọc,Cách pha trà sữa bằng trà túi lọc Cozy ngon – bổ – rẻ – CHi Gourmet …,nguyenlieuphache.vn
- Tiêu đề: Cách pha trà sữa bằng trà túi lọc Cozy ngon – bổ – rẻ – CHi Gourmet …
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: nguyenlieuphache.vn
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Tổng hợp các tin tức về cách pha trà sữa túi lọc được mình tìm kiếm trên các nguồn tin sẽ giúp bạn giải quyết được thắc mắc về cách pha trà sữa túi lọc
- Tóm tắt: Bước 1: Cho 80ml nước sôi vào 2 túi hồng trà, ủ trà khoảng 2- 3 phút để trà hòa tan hết. Không được ngâm quá lâu vì hương vị trà sẽ bay mất. Vì sữa đặc thường …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://nguyenlieuphache.vn/blogs/kinh-nghiem-huu-ich/cach-pha-tra-sua-bang-tra-tui-loc-cozy
5 cách pha trà sữa túi lọc,2 Cách pha trà sữa cozy túi lọc NGON – BỔ – RẺ – DỄ LÀM tại nhà …,jarvis.vn
- Tiêu đề: 2 Cách pha trà sữa cozy túi lọc NGON – BỔ – RẺ – DỄ LÀM tại nhà …
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: jarvis.vn
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Liệt kê những kiến thức về cách pha trà sữa túi lọc mà mình tìm kiếm trên jarvis.vn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc về cách pha trà sữa túi lọc .
- Tóm tắt: 1. Cách pha trà sữa đào cozy … Bước 1: Ngâm trà túi lọc Cozy trong 100ml nước đã đun sôi trong 5 – 6 phút. Nhiệt độ pha trà ngon nhất là khoảng 80 – 90 độ.
- Xem chi tiết bài viết tại: https://jarvis.vn/goc-tu-van/cach-pha-tra-sua-cozy.html
6 cách pha trà sữa túi lọc,CÁCH PHA TRÀ SỮA TỪ TRÀ ĐEN TÚI LỌC NGON NHẤT …,robinsonfarm.vn
- Tiêu đề: CÁCH PHA TRÀ SỮA TỪ TRÀ ĐEN TÚI LỌC NGON NHẤT …
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: robinsonfarm.vn
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Cùng tìm hiểu những kỹ năng liên quan đến cách pha trà sữa túi lọc để giúp bạn thực hiện dễ dàng và đạt kết quả tốt
- Tóm tắt: Jun 25, 2021 … Cho vào bình pha 2 gói túi lọc trà đen nhãn vàng Robinson farm. Sau đó, bạn nấu sôi nước lọc, để nhiệt độ giảm xuống khoảng 80 – 90 độ C thì rót …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://robinsonfarm.vn/2021/06/25/cach-pha-tra-sua-tu-tra-den-tui-loc-ngon-nhat/
7 cách pha trà sữa túi lọc,CÁCH PHA TRÀ SỮA TÚI LỌC THÁI | Đại lý trà túi lọc,dailytratuiloc.com
- Tiêu đề: CÁCH PHA TRÀ SỮA TÚI LỌC THÁI | Đại lý trà túi lọc
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: dailytratuiloc.com
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Tổng hợp những thông tin về cách pha trà sữa túi lọc được mình tìm kiếm trên dailytratuiloc.com có thể hỗ trợ bạn giải đáp những câu hỏi về cách pha trà sữa túi lọc .
- Tóm tắt: Dành tặng những ly trà sữa thơm ngon cho người thân thật tuyệt vời phải không nào? Nguyên liệu để làm trà sữa túi lọc Thái. Bột trà thái đỏ (loại túi lọc). Bột …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://dailytratuiloc.com/tin-tuc/cach-pha-tra-sua-tui-loc-thai-134.html
8 cách pha trà sữa túi lọc,Cách làm trà sữa bằng trà túi lọc: Vị đậm đà chẳng kém gì ngoài …,bloganchoi.com
- Tiêu đề: Cách làm trà sữa bằng trà túi lọc: Vị đậm đà chẳng kém gì ngoài …
- Đánh giá: 4 sao
- Lượt đánh giá: 1165
- Ngày đăng: 2022-02-20
- Tác giả: bloganchoi.com
- Từ khóa: cách pha trà sữa túi lọc
- Mô tả: Tổng hợp các thông tin liên quan đến cách pha trà sữa túi lọc được mình tìm kiếm trên các nguồn tin sẽ bạn giải quyết được những câu hỏi của cách pha trà sữa túi lọc
- Tóm tắt: Sep 9, 2021 … Cách thực hiện · Bước 1: Cho phần túi trà đã chuẩn bị vào bình, tiếp đến rót 600ml nước sôi đã chuẩn bị vào và đợi khoảng 10 phút. · Bước 2: Khi …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://bloganchoi.com/cach-lam-tra-sua-bang-tra-tui-loc-lipton/