Bạn đã biết cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản mà vẫn đảm bảo độ ngon chưa? Nếu bạn vẫn chưa biết đến cách thực hiện này, hãy theo dõi bài viết sau để tham khảo thử làm cho gia đình của mình nhé!
1. Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
1.1. Nguyên liệu, dụng cụ làm bánh mì bơ tỏi
– Bánh mì Baguette cây dài, ruột đặc, vỏ giòn.
– Sốt bơ tỏi bao gồm các nguyên liệu:
+ 250gr bơ lạt.
+ 70gr lá ngò tây khô (hoặc có thể thay bằng lá oregano, lá thyme…).
+ 1 muỗng cà phê muối.
+ 1 quả trứng gà.
+ 1 lòng trắng trứng gà.
+ 2 củ tỏi tươi.
– Dụng cụ: Nồi chiên không dầu
1.2. Các bước thực hiện làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Bánh mì cắt thành miếng vừa ăn, chú ý cắt chéo để bánh trông đẹp mắt và nướng nhanh giòn hơn.
Bước 2: Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn rồi phi qua trên chảo cho đến khi không còn mùi hăng và tỏi ngả sang vàng là được.
Bước 3: Trứng gà và lòng trắng trứng đánh tan sau đó cho tỏi phi và các nguyên liệu còn lại vào, trộn đều.
Bước 4: Đun chảy bơ lạt bằng nồi chưng cách thủy hoặc quay bằng lò vi sóng sau đó đổ vào hỗn hợp trên.
Bước 5: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180ºC, trong khi chờ nồi nóng, bạn quét đều hỗn hợp trên lên 2 mặt bánh mì.
Bước 6: Khi nồi nóng, bỏ bánh mì vào nồi chiên không dầu rồi nướng trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 180ºC hoặc khi thấy vỏ bánh vàng đều là được.
Bước 7: Cuối cùng, khi bánh đã chín, bày bánh ra đĩa rồi rắc một ít lá ngò tây khô lên trên bề mặt. Bánh mì bơ tỏi chín sẽ có màu vàng tươi trên bề mặt, khi ngửi sẽ thấy mùi thơm đặc trưng của bơ lạt và tỏi phi. Bánh có vị hơi mặn, cắn một miếng sẽ cảm nhận được vỏ bánh giòn tan trong miệng mà phần ruột vẫn giữ được độ mềm và vị ngậy béo.
Lưu ý: Nếu muốn bánh mì béo ngậy hơn, bạn có thể rắc thêm một lớp phô mai Mozzarella lên trên bề mặt trước khi nướng.
Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu đơn giản này, bạn đã có một bữa sáng hoặc một món ăn kèm vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình rồi.
Tham khảo: Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản, dễ làm
2. Một vài món bánh mì bơ tỏi tham khảo
Với bánh mì bơ tỏi bạn có thể kết hợp làm một số món ăn hấp dẫn như: Steak và bánh mì bơ tỏi hay bánh mì cháy bơ tỏi. Cùng tham khảo cách làm ngay sau đây.
2.1. Cách làm Steak và bánh mì bơ tỏi siêu dễ
– Nguyên liệu:
+ 1 thìa ăn sữa chua muối
+ 1 thìa sữa chua tiêu
+ 3 củ tỏi
+ 1 quả ớt chuông
+ 1 ổ bánh mì (dài khoảng 15cm)
+ 1 ít ngò tây
+ Bơ lạt
+ 400 g thịt bò
+ 10 ml dầu oliu
– Các bước thực hiện:
Bước 1: Cho thịt bò ra khỏi tủ lạnh đặt lên tấm thớt lấy giấy lau khô rắc thìa muối và thìa tiêu vào đều 2 mặt để đó 20 phút cho thịt bớt lạnh.
Bước 2:
+ Cắt bánh mì miếng vừa ăn.
+ Cho bơ vào lò vi sóng 30 giây cho tan sau đó cắt nhỏ ngò tây và tỏi băm vào tao có hỗn hợp bơ.
+ Múc hỗn hợp bơ lên trên bánh mì, cho vào lò nướng để 170 độ C trong 10 phút, sau đó tăng lên 250 khoảng 3 – 5 phút là xong món bánh mì bơ tỏi.
Bước 3:
+ Cho dầu vào chảo nướng cho tỏi lột vỏ vào để lửa nhỏ khi tỏi chín gần chuyển màu vớt ra.
+ Cho củ tỏi cắt đôi vào để lửa 2000 độ với bếp hồng ngoại 10 giây, gạt củ tỏi sang một bên thả miếng thịt bò vào 2 phút trở mặt và cũng để 2 phút trở đứng miếng thịt để phần mỡ xung quanh được cháy sẽ rất thơm và béo.
Bước 4: Cho ớt chuông vào chảo nướng lửa lớn 3 phút là ăn được.
2.2. Cách làm bánh mì cháy bơ tỏi
– Nguyên liệu:
+ Bánh mỳ gối hoặc mỳ dài cắt nhỏ
+ Tỏi băm nhỏ
+ Bơ mặn
+ Ngò rí
+ Đường
– Các bước thực hiện:
Bước 1: Bơ làm tan chảy, cho tỏi băm và ngò rí băm vào đảo đều. Nếu thích ăn ngọt có thể cho thêm chút đường.
Bước 2:
+ Đặt bánh lên khay nướng, quét đều hỗn hợp trên lên mặt bánh.
+ Sau đó bật lò làm nóng 200 độ C 10 phút.
+ Cho bánh vào nướng 170 độ 10 phút.
+ Sau đó bỏ khay ra lật ngược bánh quét thêm lớp hỗn hợp bơ lên rồi cho vô lò nướng thêm 10 phút là bánh giòn.
+ Đợi nguội bớt và thưởng thức được luôn.
Như vậy bạn đã hoàn thành cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu ngon miệng rồi. Tiếp theo hãy thưởng thức cùng gia đình nào.
3. Một số lưu ý khi thực hiện và cách bảo quản bánh mì bơ tỏi
– Bạn có thể biến tấu thêm hương vị trái cây, chà bông, xúc xích… để món bánh thêm hấp dẫn.
– Bánh mì bơ tỏi ngon hơn khi thưởng thức cùng thịt nguội và các loại sốt chấm như tương cà, sốt mayonnaise…
– Bánh mì bơ tỏi sau khi làm xong bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn cho vào lò vi sóng quay lại cho nóng là được. Tuy nhiên, để giữ được vị ngon như ban đầu, bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 – 2 ngày thôi.
– Làm món bánh mì phô mai bơ tỏi bao gồm 3 khâu chính là làm bánh mì, làm kem phô mai và làm sốt bơ tỏi. Nếu ai không khéo trong việc tự làm bánh mì có thể mua bánh mì sẵn rồi cắt bánh, bơm nhân, nhúng sốt và mang nướng giòn để tiết kiệm thời gian.
– Nồi chiên không dầu có diện tích khá nhỏ nên cần chia bột bánh mì có trọng lượng vừa, cỡ 100 – 110g/ mỗi bánh. Nếu làm trọng lượng lớn hơn bánh nở đụng thanh nhiệt dễ cháy mặt trên. Kích cỡ này cũng vừa đủ cho một người ăn, làm lớn hơn sẽ rất ngán.
– Nên nướng bánh mì ở nhiệt độ thấp và thời gian ngắn hơn lò nướng, khoảng 165 độ C trong thời gian 10 phút.
– Để tránh quá nhiều sốt sẽ dễ ngấy, lúc đầu nên phết sốt phomai vừa phải, rồi lúc nướng xong có thể thêm sốt nếu thích ăn ngậy hơn.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.
Điện Máy Thiên Hòa
Cách làm món Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi bằng Lò Vi Sóng siêu giòn || Đừng Ăn Nếu Không Muốn Bị Ghiền
Xin chào cô chú anh chị và các bạn thân mến!
Trong video này Linh sẽ hướng dẫn mọi người cách làm món Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè cho những món ăn chơi sẽ rất ngon, chúc mọi người sẽ thực hiện thành công nhé.
#daubeptruongvulinh
#cungbanvaobep
#truongvulinh
#chiasecuocsongvungtau
Tham khảo thêm thông tin về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng từ ChatBot
Bánh mì bơ tỏi là món ăn ngon và đơn giản để làm tại nhà. Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng.
Nguyên liệu:
– 1 ổ bánh mì
– 2-3 tép tỏi băm nhuyễn
– 50g bơ lạt
– 1 thìa canh rau thơm cắt nhỏ (hành tây, ngò, rau mùi)
– 1/4 thìa cà phê muối
– 1/4 thìa cà phê tiêu đen
Cách làm:
1. Bật lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C.
2. Cắt bánh mì thành những lát rộng khoảng 2 cm, sau đó bảo quản trong giấy bạc.
3. Trộn đều bơ lạt, tỏi, rau thơm, muối và tiêu đen.
4. Thoa hỗn hợp bơ tỏi lên mỗi lát bánh mì và xếp bánh mì lên khay nướng.
5. Nướng trong 5-7 phút đến khi bánh mì vàng và giòn.
Bánh mì bơ tỏi nóng hổi sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Bạn có thể ăn bánh mì này kèm với gia vị tự chọn hoặc dùng để làm bánh mì nướng thịt, chả, pate hay các loại gia vị khác. Chúc bạn thành công và thưởng thức được món ăn ngon này!
1 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Siêu Ngon,www.huongnghiepaau.com
- Tiêu đề: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Siêu Ngon
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: www.huongnghiepaau.com
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Chia sẻ các kiến thức về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng được mình tìm kiếm trên www.huongnghiepaau.com có thể đáp ứng bạn đáp lại thắc mắc về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng .
- Tóm tắt: Trộn bơ, tỏi, rau mùi và nêm nếm thêm gia vị vừa ăn. Dùng muỗng phết bơ tỏi lên khắp mặt bánh mì cho thật đều. … Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://www.huongnghiepaau.com/cach-lam-banh-mi-bo-toi
2 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Cách làm bánh mì bơ tỏi – Garlic Bread thơm ngon giòn rụm cho …,www.dienmayxanh.com
- Tiêu đề: Cách làm bánh mì bơ tỏi – Garlic Bread thơm ngon giòn rụm cho …
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: www.dienmayxanh.com
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Cùng tìm hiểu các bí quyết liên quan tới bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng để giúp bạn thực hiện dễ dàng và hiệu quả
- Tóm tắt: Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Bạn cắt bánh mì thành các lát xéo vừa ăn. Tiếp theo, bạn phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh mì đã cắt …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-banh-mi-bo-toi-garlic-bread-thom-ngon-g-02228
3 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Cách làm BÁNH MÌ BƠ TỎI PHÔ MAI HÀN QUỐC – Savoury …,www.savourydays.com
- Tiêu đề: Cách làm BÁNH MÌ BƠ TỎI PHÔ MAI HÀN QUỐC – Savoury …
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: www.savourydays.com
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng là vấn đề trong cộng đồng trong thời đại này. Cùng khám phá những tin tức liên quan tới bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng để giải quyết những nhu cầu của mình.
- Tóm tắt: Mar 19, 2020 … Tuy nhiên vì trong lớp online có một món bánh mì với sốt bơ tỏi siêu … Phần 80 gram bơ còn lại quay lò vi sóng 1 xíu cho mềm hơn (nhưng …
- Xem chi tiết bài viết tại: http://www.savourydays.com/cach-lam-banh-mi-bo-toi-pho-mai-han-quoc/
4 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Bật Mí Các Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Siêu Đơn Giản,daylambanh.edu.vn
- Tiêu đề: Bật Mí Các Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Siêu Đơn Giản
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: daylambanh.edu.vn
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Hãy khám phá các cách liên quan tới bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng để giúp bạn tự làm dễ dàng và hiệu quả
- Tóm tắt: Khi muốn ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng quay nóng lại là được. Tuy nhiên, để giữ được vị ngon như ban đầu bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 – 2 ngày. Cách làm …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://daylambanh.edu.vn/banh-mi-bo-toi
5 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Bằng Nồi Chiên Không Dầu THƠM …,hc.com.vn
- Tiêu đề: Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Bằng Nồi Chiên Không Dầu THƠM …
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: hc.com.vn
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Cùng tìm hiểu những thủ thuật về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng để thực hiện một cách cùng hiệu quả
- Tóm tắt: 2.2. Cách làm bánh mì cháy bơ tỏi … – Các bước thực hiện: Bước 1: Bơ làm tan chảy, cho tỏi băm và ngò rí băm vào đảo đều. Nếu thích ăn ngọt có thể cho thêm chút …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://hc.com.vn/ords/ni–lam-banh-mi-bo-toi-bang-noi-chien-khong-dau
6 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Cách làm bánh mì bơ tỏi giòn thơm nức mũi,www.bachhoaxanh.com
- Tiêu đề: Cách làm bánh mì bơ tỏi giòn thơm nức mũi
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: www.bachhoaxanh.com
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Tổng hợp các kiến thức về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng được mình tìm hiểu trên www.bachhoaxanh.com sẽ giúp bạn đáp lại thắc mắc về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng .
- Tóm tắt: Sau đó bạn rắc thêm lá hương thảo trên bề mặt bánh. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 5 phút rồi bạn cho bánh vào nướng 2 lần. Lần 1 …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/banh-mi-bo-toi-gion-thom-nuc-mui-1045763
7 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi bằng lò vi sóng cực dễ mà thơm …,afamily.vn
- Tiêu đề: Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi bằng lò vi sóng cực dễ mà thơm …
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: afamily.vn
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Đem đến những kiến thức liên quan đến bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng được mình tìm hiểu trên afamily.vn có thể đáp ứng bạn giải đáp những câu hỏi về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng .
- Tóm tắt: Apr 30, 2021 … Bánh mỳ nướng bơ tỏi mà làm theo cách này, đảm bảo ngon không kém bánh đi mua đâu nha. · Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi bằng lò vi sóng · Sơ chế …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://afamily.vn/khong-can-lo-nuong-van-lam-duoc-banh-my-bo-toi-gion-thom-thao-tac-chua-day-15-phut-doang-den-may-cung-thanh-cong-20210430163456833.chn
8 bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng,Cách làm bánh mì bơ tỏi ngon hấp dẫn tại nhà cực nhanh,eva.vn
- Tiêu đề: Cách làm bánh mì bơ tỏi ngon hấp dẫn tại nhà cực nhanh
- Đánh giá: 1 sao
- Lượt đánh giá: 5210
- Ngày đăng: 2020-07-22
- Tác giả: eva.vn
- Từ khóa: bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng
- Mô tả: Hãy tìm hiểu những bí quyết về bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng để thực hiện thuận tiện và hiệu quả
- Tóm tắt: Aug 14, 2020 … Bếp Eva hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi tại nhà thơm ngon, chỉ 20 phút là có món ngon hấp dẫn, có thể thực hiện nướng bánh bằng chảo, lò …
- Xem chi tiết bài viết tại: https://eva.vn/bep-eva/cach-lam-banh-mi-bo-toi-ngon-hap-dan-tai-nha-cuc-nhanh-c162a442553.html